Tichá noc ,svätá noc...

Vianočné zvyky Na SLOVENSKU(špeciál) I.časť

14. prosince 2009 v 14:45 | ZDROJ: Internet |  Vianočné zvyky v európe

Vianočné zvyky a tradície I. - západné Slovensko


Vianočné stolovanie
Určite ste i vy už mnoho krát počuli vetu: "Keď nedostanem pod stromček ponožky, to ako keby ani Vianoce neboli!". Áno, je to tak, ponožky sú jedným z najuniverzálnejších novodobých vianočných symbolov, ktoré nás spájajú. Znie to absurdne? Priznávam. No pôvodná domnienka, že nejaký región spája rovnaká strava, sa vytratila po prieskume vianočných zvyklostí u ľudí z rozličných kútov našej krajiny. Jednotvárnosť našich slávnostných večerí sa začína i končí pri oplátkach, no dokonca i tie sa konzumujú rôznymi spôsobmi. Počnúc dneškom budete mať možnosť zoznámiť sa s vianočným sviatkovaním ľudí zo západnej, strednej a východnej časti Slovenska.

Adventné vypekanie

Vo všeobecnosti sa v dnešnej dobe v domácnostiach už nepečie toľko ako kedysi. Mnoho rodín kupuje hotové koláče, a to najmä trvanlivé pečivo. Väčšina ľudí si zvykla napiecť iba jeden tradičný vianočný koláč a zvyšné dokúpi. Medovníky sa pečú štandardne v predstihu pár týždňov pred Vianocami, aby stihli zmäknúť a ostatné koláče sa pečú tesne pred Vianocami. Obľúbené sú najmä kysnuté koláče ako bábovka, orechovník, makovník, tvarohové koláče, či medvedie labky, linecké kolieska, kokosky, šuhajdy, orechové úle alebo rôzne plnené zákusky. V mnohých oblastiach je známy makovo-orechový koláč "bejgli", či tiež vianočný koláč "štedrák", ktorý pozostáva z troch vrstiev - z tvarohu, maku a orechov.
Vianočné zvyky a tradície
Kedy zdobíme stromček?
V minulosti nám slúžila živá borovica, či jedlička a na nich vlastnoručne vyrobené ozdoby ako vysušené jabĺčka, ozdobené medovníčky, zafarbené orechy, šišky a cukor zabalený v ozdobnom papieri vyzerajúci ako salónka. V súčasnosti sa viac vyskytuje umelý stromček a umelé ozdoby ako vianočné gule, mašličky, stužky, reťaze a pozlátka. Samozrejme medzi ozdobami nesmú chýbať salónky, kolekcie a svetielka. Na stromčeku sa vyskytujú tiež slamené ozdoby, drevené figúrky, sušené ovocie či medovníčky a jabĺčka. Čas výzdoby je u každého individuálny - buď vo väčšom predstihu alebo pár dní pred Vianocami, prípadne až v Štedrý deň. Pod ozdobeným stromčekom nesmie chýbať betlehem. Stromček najčastejšie a s najväčšou radosťou zdobia deti.

Ešte počas adventu si zdobíme naše domovy živým ihličím, rôznymi ikebanami a adventným vencom, na ktorom sa každú nedeľu zapáli jedna sviečka. Obľúbeným vianočným doplnkom je tiež veniec na dverách, svetelná výzdoba v oknách a na balkóne a niektorí ľudia si zvyknú vyzdobiť aj jeden najkrajší stromček na dvore.
Vianočné zvyky a tradície
Najlepšia večera v roku
V niektorých rodinách spočíva príhovor matky v jednej vete: "Jedzte pomaly, máme čas!", v iných rodinách večeri predchádza úprimná modlitba, či dokonca jeden desiatok ruženca. Ďalší majú vo zvyku zhodnotiť uplynulý rok a zaželať si do toho nastávajúceho všetko dobré. Každopádne vo väčšine rodín sa vianočné hodovanie začína oplátkami. Tradície kážu oplátku, pretože je to vraj duša Ježiša, a červené víno, lebo je to vraj krv Ježiša. Je teda samozrejmé, že pri vianočnom stole nesmie chýbať dobré vínko.

Oplátky sa podávajú s medom, prípadne s cesnakom. Med sa zvykne na oplátku natierať v tvare kríža. V niektorých prípadoch po oplátkach nasleduje konzumácia ovocia, či orieškov spojená s tradičnými zvykmi.
Vianočné zvyky a tradície

Od kapusty, cez šošovicu, po halászlé

Nájsť dve rodiny, ktoré jedia rovnakú polievku, môže byť celkom problematické. Kým u jedných nájdete kapustnicu s hríbmi bez mäsa so smotanou (napr. Ilava), u druhých nájdete šošovicovú polievku (napr. Nové Zámky, Nitra), alebo hŕstkovú kapustnicu z fazule, hrachu a šošovice s hubami a sušenými slivkami (napr. Senec). V okolí Nitry sa okrem šošovicovej polievky vyskytuje tiež rybacia polievka, alebo typické halászlé. V okolí Modry sa pripravuje kyslá smotanová šošovicová polievka, kapustnica so sušenými slivkami a hubami alebo rybacia polievka. V okolí Trnavy sa zvykne pripravovať rybacia a hríbová polievka alebo kapustnica na všemožné spôsoby. Rybacia polievka pri štedrovečernom stole sa vyskytuje taktiež v Bratislave. Naopak v okolí Trenčína sa vyskytuje kapustnica s hríbmi podávaná so zemiakovou kašou, alebo šošovicová kyslá polievka s hríbmi. V okolí Hlohovca a Topoľčian sa okrem kapustnice zvykne tiež pripravovať hrachová polievka na sladko, mliečna hríbová polievka na kyslo alebo mliečna rybacia polievka s mrkvou.

V niektorých oblastiach sa vyskytujú počas večere aj "makové pupáčky", čo sú vlastne drobné opekance obarené horúcim mliekom s cukrom, medom a makom (napr. Topoľčany, Hlohovec, Partizánske).
Vianočné zvyky a tradície
Sú západniari verní rybe?
Ako hlavný chod sa v podáva ryba pripravená na rôzne spôsoby. Za najčastejšie konzumovaný pokrm možno považovať vyprážaného kapra a rybie filé, či kapra na masle. Ryba sa najčastejšie podáva so zemiakovým majonézovým šalátom. Niektorí ľudia robievajú namiesto majonézového šalátu zemiakovo-cibuľový šalát, alebo zemiakovú kašu (napr. Trenčín), či opekané zemiaky (napr. Bratislava).

Omáčky, krupičná kaša, cestoviny..

Neexistuje univerzálny popis pre niektorú oblasť, ktorý by definoval presnú skladbu večere. Takéto vymedzenie neprichádza do úvahy, pretože vianočné stoly v každej rodine sú neskutočne rozmanité. Mnoho krát je to výsledok kombinácie rôznych zvyklostí po svojich rodičoch, či odkukaných zvykov od susedov. Vznikajú tak neskutočné variácie a možnosti, ktoré by človek pri sviatočných stoloch jednotlivých rodín objavil.

Napríklad v okolí Trenčína tvoria večeru oplátky s medom, kapustnica s hubami, hubová omáčka na sladko, vyprážaný kapor alebo filé so zemiakovým šalátom, pupáčky s makom a večeru ukončuje krupicová kaša, ktorej sa však zje len za lyžičku. V okolí Levíc sa po oplátkach podáva špeciálne hustá polievka "halászlé", ktorej základ tvorí mleté rybacie mäso a podáva sa s cestovinami. Hlavné jedlo je pečený pstruh a opekané zemiaky. Počas večere nesmú na stole chýbať napečené koláče a zákusky, v južnej časti sú to predovšetkým tvarohové koláče.
Vianočné zvyky a tradície
Špeciálne zvyklosti
Väčšina z nás dáva pred večerou pod obrus peniaze alebo šupiny z kapra, aby bolo v rodine dosť peňazí. Niekde sa z tohto dôvodu pred večerou ukladá pod stôl kúsok chleba so zapichnutými mincami alebo sa počas večere dávajú peňaženky na stôl. Na stole je počas večere zapálená sviečka, kde horí normálne či "betlehemské" svetlo. Tento plameň je odpálený zo svetla v kostole. Traduje sa tiež, že na koho smeruje plameň sviečky, ten do roka zomrie.

Na začiatku večere sa rozkrajuje jablko, ktoré ak je zdravé, symbolizuje, že rodina bude zdravá. Zvyknú sa tiež hádzať orechy do kútov miestnosti, aby sa zachovala hojnosť v dome. Inde je zas taký zvyk, že každý rozdelí jedno jablko na toľko častí, koľko je ľudí pri stole a následne dá každému jeden kúsok. Keď tak urobia všetci, má každý opäť celé jablko. Rozbíjanie štyroch orechov symbolizuje štyri ročné obdobia - ktorý orech je dobrý, v tom období sa očakáva zdravie.
Vianočné zvyky a tradície
Po večeri sa pod stromček k betlehemu položí tácka, na ktorej sú pod obrúskom peniaze a na ňom je položený med, oplátky, chlieb, cesnak a hrsť pšenice. Niekde sa do druhého dňa zvyknú nechať omrvinky z večere na tanieri, ktoré sú určené "pre chudobných".

Čo nosí Ježiško?

Darčeky objavené pod stromčekom vyplývajú zo želaní jednotlivých členov rodiny. Sú to väčšinou veci potrebné, no samozrejme aj veci pre radosť. Najčastejšími vianočnými darčekmi sú oblečenie, kozmetika, knihy a šperky, či bižutéria. V prípade detí sa dáva darčekov viac a skôr vysnívaných, no všetko pochopiteľne závisí od možností rodiny. Samozrejme, že množstvo hračiek je ovplyvnené aj tým, čo bolo uvedené v liste Ježiškovi a či Ježiško posúdil, že dieťa počas roka poslúchalo.
Vianočné zvyky a tradície
Aké "fintičky" platia na deti?
Darčeky sa dávajú pod stromček pred večerou, počas večere, či po nej. V každej rodine majú rodičia vymyslené niečo iné, čo na deti spoľahlivo zaberie. Niekde sa deti posielajú do druhej izby s odôvodnením, že príde Ježiško a niekde sa idú deti po večeri s mamičkou prejsť do mesta a otecko čaká na Ježiška. Ďalší z úspešných spôsobov je popísaný nasledovne:

"Počas môjho detstva, možno pätnásť rokov dozadu, ešte nebola technika na takej úrovni ako dnes a koledy sa počúvali z platní. Keď počas Štedrej večere dohrala jedna strana platne, odišiel otec do obývačky so zámerom otočiť ju. Každý rok vždy ako tam prišiel, zhodou okolností práve prichádzal Ježiško, ktorý potreboval pomôcť s otvorením balkónových dverí a s darčekmi. Táto istá fintička na nás platila dlhé roky, a aj keď sme jej postupne prestávali veriť, chceli sme, aby to bola pravda - páčilo sa nám to totiž viac, ako skutočnosť, že darčeky kupujú rodičia."
 

3 lidé ohodnotili tento článek.

Komentáře

1 katula-skatula katula-skatula | Web | 15. prosince 2009 v 18:09 | Reagovat

cawes tak na mojom blogu je hlasovanie do SONS do ktoreho si sa prihlasil tak si zhanaj hlasky :-D

2 ArleneEager ArleneEager | E-mail | 22. července 2017 v 15:19 | Reagovat

Absolutely NEW update of SEO/SMM package "XRumer 16.0 + XEvil 3.0":
captchas solving of Google, Facebook, Bing, Hotmail, SolveMedia, Yandex,
and more than 8400 another categories of captchas,
with highest precision (80..100%) and highest speed (100 img per second).
You can connect XEvil 3.0 to all most popular SEO/SMM programms: XRumer, GSA SER, ZennoPoster, Srapebox, Senuke, and more than 100 of other software.

Interested? You can find a lot of demo videos about XEvil in YouTube.
See you later ;)

XRumer20170721

3 ArleneEager ArleneEager | E-mail | 23. července 2017 v 1:40 | Reagovat

Revolutional update of SEO/SMM software "XRumer 16.0 + XEvil 3.0":
captcha solution of Google, Facebook, Bing, Hotmail, SolveMedia, Yandex,
and more than 8400 another types of captcha,
with highest precision (80..100%) and highest speed (100 img per second).
You can connect XEvil 3.0 to all most popular SEO/SMM software: XRumer, GSA SER, ZennoPoster, Srapebox, Senuke, and more than 100 of other programms.

Interested? You can find a lot of impessive videos about XEvil in YouTube.
Good luck!

XRumer20170721

4 FlossieScast FlossieScast | E-mail | 26. července 2017 v 13:13 | Reagovat

Absolutely NEW update of SEO/SMM package "XRumer 16.0 + XEvil":
captchas solving of Google, Facebook, Bing, Hotmail, SolveMedia, Yandex,
and more than 8400 another types of captcha,
with highest precision (80..100%) and highest speed (100 img per second).
You can connect XEvil 3.0 to all most popular SEO/SMM software: XRumer, GSA SER, ZennoPoster, Srapebox, Senuke, and more than 100 of other programms.

Interested? There are a lot of introducing videos about XEvil in YouTube.
See you later!

XRumer20170725

5 AaauceBup AaauceBup | E-mail | Web | 29. července 2017 v 14:30 | Reagovat

Segway Verona offers tours that make sure you will enjoy a fun and immerse experience of our beloved city. We combine Segway, our innovative way of transportation, with tours in the historical city centre. Through our explorations of 1 or 2 hours, we will bring you to the most breathtaking spots, so that, if you do not stay long in Verona, we make sure that you see all of the unmissable sights!

Segway is really easy to use! It is so intuitive that it feels like an extension of the human body. To understand why, consider this: if you stand up and lean forward, so that you are out of balance, you will intuitively put your leg forward. Segway works the same way: to move forward or backward, the rider just leans slightly in such direction, and Segway will follow your movements. It is also easy to turn right or left, since the rider just has to push respectively Segway’s handlebar.

Segway is safe. Anyone over the age of 12 can join our tours, except for pregnant women. Apart from these cathegories, we encorage people of every age to try Segway, because this self-balancing object can really make your experience in Verona much more delightful! In fact, if it is hot, you will enjoy some fresh air and avoid to sweat; if it is cold, you will have the possibility of staying outside the least possible time. It is proved that our 2 hours tours show you what you will see in 6 hours walking!

All the tours start with a little training on how to use Segway, because for us safety is the priority. However, we experienced that it takes just a little practice to master on Segway! There are no required skills and, in particular, no need to be able to bicycle. There will always be a tour leader with you, guiding the whole group, so that you can enjoy the view and the tour of Verona. Audioguides (available in different languages) will provide the information you need to fully comprehend the history and architecture of our main monuments, squares and buildings.

In particular, our 2 hours tour will show you: Piazza Bra, one of the biggest squares in Italy, with the Arena, the famous Roman amphitheatre; we will then take Via Oberdan in order to see Portoni Borsari, one of the ancient entrance of the Roman city; we will firstly explore Piazza Erbe and secondly Piazza Dei Signori, two squares full of symbols and buildings with enchanting beauty, and then see Arche Scaligere. Heading to the Duomo, Verona’s Cathedral, we will pass by Santa Anastasia, next to the Conservatory of music; after that, we will have a break on Ponte Pietra, the bridge with the breathtaking view of the Roman Theatre and San Pietro Castle (and much more). On our way back, we will stop at Juliet’s house, so that you don’t forget to take pictures and write your names on the walls! We will conclude our tour with Castelvecchio, the Scaligeri castle and enjoy its amazing view of Verona.

People who went on tours with us really appreciate our flexibility: we do not have fixed tour’s hours, so we can arrange the time that fits the best. Moreover, we try to adjust the path according to your preferences, spending less time on spots you have already seen and dedicate more on your favourite sights. Read what people say about us on tripadvisor...

So, if you want to make the most out of your time in Verona, contact us or stop by our office!

OFFICE HOURS: Monday to Saturday (only closed on Sunday) from 10 am to 5 pm.

DIRECTIONS: We are located in Piazza Cittadella 11b, very close to Piazza Bra, the main square with the Arena.

From Piazza Bra you can arrive at our office on foot (3 minutes): pass under the arch of the gateway with the big clock (Portoni della Bra) and walk through Corso Porta Nuova for approximately 100

https://veronasegwaytours.com/

6 Carolynnap Carolynnap | E-mail | 4. srpna 2017 v 16:47 | Reagovat

Absolutely NEW update of SEO/SMM software "XRumer 16.0 + XEvil 3.0":
captcha recognition of Google, Facebook, Bing, Hotmail, SolveMedia, Yandex,
and more than 8400 another categories of captchas,
with highest precision (80..100%) and highest speed (100 img per second).
You can connect XEvil 3.0 to all most popular SEO/SMM software: XRumer, GSA SER, ZennoPoster, Srapebox, Senuke, and more than 100 of other programms.

Interested? There are a lot of impessive videos about XEvil in YouTube.
You read it - then IT WORKS!
Good luck!

XRumer201708

7 Carolynnap Carolynnap | E-mail | 5. srpna 2017 v 19:12 | Reagovat

Absolutely NEW update of SEO/SMM package "XRumer 16.0 + XEvil":
captcha breaking of Google, Facebook, Bing, Hotmail, SolveMedia, Yandex,
and more than 8400 another subtypes of captchas,
with highest precision (80..100%) and highest speed (100 img per second).
You can connect XEvil 3.0 to all most popular SEO/SMM programms: XRumer, GSA SER, ZennoPoster, Srapebox, Senuke, and more than 100 of other software.

Interested? You can find a lot of demo videos about XEvil in YouTube.
You read it - then IT WORKS!
Good luck!

XRumer201708

8 Carolynnap Carolynnap | E-mail | 6. srpna 2017 v 0:32 | Reagovat

Absolutely NEW update of SEO/SMM software "XRumer 16.0 + XEvil":
captchas regignizing of Google, Facebook, Bing, Hotmail, SolveMedia, Yandex,
and more than 8400 another categories of captchas,
with highest precision (80..100%) and highest speed (100 img per second).
You can connect XEvil 3.0 to all most popular SEO/SMM software: XRumer, GSA SER, ZennoPoster, Srapebox, Senuke, and more than 100 of other programms.

Interested? You can find a lot of demo videos about XEvil in YouTube.
You read it - then IT WORKS!
See you later ;)

XRumer201708

9 Carolynnap Carolynnap | E-mail | 6. srpna 2017 v 6:02 | Reagovat

Revolutional update of SEO/SMM package "XRumer 16.0 + XEvil":
captchas regignizing of Google, Facebook, Bing, Hotmail, SolveMedia, Yandex,
and more than 8400 another size-types of captcha,
with highest precision (80..100%) and highest speed (100 img per second).
You can connect XEvil 3.0 to all most popular SEO/SMM programms: XRumer, GSA SER, ZennoPoster, Srapebox, Senuke, and more than 100 of other programms.

Interested? You can find a lot of demo videos about XEvil in YouTube.
You read it - then IT WORKS!
Good luck ;)

XRumer201708

10 DannyTrott DannyTrott | E-mail | Web | 12. srpna 2017 v 6:19 | Reagovat

ВНИМАНИЕ!!! Ядекс и отношение к клиентам смотреть всем!!!
Посмотрел и был в ШОКЕ....
Вот ссылка на Ютуб
https://www.youtube.com/watch?v=IdYDpLcuVnA

11 Dol33larsi Dol33larsi | E-mail | 12. srpna 2017 v 23:49 | Reagovat

<b>Добро пожаловать на наш сайт</b>
<b>V.I.P. Услуги
OpenVPN
DoubleVPN Service
Proxy/Socks Service</b>
<a href=http://0.00000007.ru/2#5gt9h29ER9>
<img>http://0.00000007.ru/3#DK926023Gq</img>
</a>
------------------------
Стабильно большое количество socks и proxy серверов online
на сегодняшний день: 33557 IP в 198 странах
<b>Высокая анонимность - мы гарантируем, что все наши прокси сервера на все сто процентов анонимны</b>
(тоесть не ведут логов и не видоизменяют<b> http заголовки)</b>

Шифрация траффика до сокс сервера, собственные технологии туннелирования траффика!
Сверхнадёжная защита IP и всех соединений без эксплуатации VPN
Возможность защищённого соединения с сокс серверами включена на всех тарифах! Сокрыть или изменить ваш IP можно 2-я кликами мыши.

<b>Совместимо с Windows 2k/2k3/XP/Vista/Seven/Win8
Совместимо с MacOS, Linux, BSD (100% работоспособность через WINE)
Совместимо с любыми виртуальными машинами</b>

Безусловно САМЫЕ доступные цены на безлимитный доступ при самом высоком качестве
Наше правило - больше приобретаешь - меньше платишь
Возможность выбора наиболее подходящего анонимного прокси сервера - фильтрация по маске
-IP Hostname Language Uptime Country City Region-
Неизрасходованные прокси не сгорают при окончании срока действия аккуанта.
ICQ бот на всех абсолютно тарифных планах!
<b>Профессиональная техподдержка</b>
Автоматическая оплата средствами популярных платёжных систем WebMoney , PerfectMoney и BITCOIN
Полностью Анонимный VPN Сервис
Доступ по защищённому https протоколу
<b>Всё что требуется для получения доступа это зарегистрироваться и произвести оплату!</b>

<a href=http://0.00000007.ru/2#n4vd28Nsr0>Vip proxy</a>
__________
купить прокси ipv6
блокировка страницы +в вконтакте
openvpn mikrotik
анонимный прокси онлайн

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama